Нежный творожный сыр Креметте и огурчик конкассе идеально сочетаются в объятиях этого ролла. Украшенный свежими кусочками тигровой креветки и свежим манго, окутан пикантным соусом васабико

Порция - 6 шт. Добавки не включены


Темпура Эби манго

В нежной и хрустящей оболочке темпуры скрывается великолепное сочетание свежего лосося обжаренного в соусе терияки.  

Внутри ролла также прячется свежий огурец, добавляющий освежающую нотку, и сливочный сыр Креметте, который обволакивает все ингредиенты мягкостью и нежностью. Украшается рисовыми шариками, соусом унаги и острым спайси.

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Темпура терияки

Cостав: 50 шт. 4-5 персон. 8шт: Филадельфия Лайт, Темпура с креветкой, Темпура с лососем, Бонито. 6 шт: Лава, Эби спайси, Темпура Терияки. 
Добавки не включены

Прервемся на обед?
Отличное лекарство от выгораний на работе, коллеги и большой сет роллов - это что-то на идеальном. Все довольны, работа продуктивна :)

А если у вас нет никаких дедлайнов и вы просто отдыхаете в обычный обед вторника или среды, то это еще круче, пускай вам все завидуют, мы, кстати, тоже :)









Сет Ланч

Cостав: 26 шт. 1-2 персоны. 8шт: Опаленный ролл с семгой и тростниковой карамелью, 6 шт: Салмон Терияки, ролл с глазированной креветкой и ролл Лава
Добавки не включены
 
А погодка за окном так и шепчет... 
Отложим все дела на "а давайте уже после майских"? 
В сете Май собрали самые топовые новинки, которые уже так полюбились нашим гостям. Идеальное комбо для уютных посиделок с друзьями в парке или на природе!

Сет Май

Тайский острый суп на основе куриного бульона с маринованной курицей, грибами, листьями каффир-лайма, лемонграссом, корнем имбиря, красным луком и томатами черри. Подается с микосванным рисом, кокосовым молоком, перцем чили, лаймом и кинзой. Рекомендуем регулировать остроту и вкус количеством кокосового молока


Том Ям с курицей

Cостав: 28 шт. 2-3 персоны. 4шт: Филадельфия, Филадельфия с угрем, Калифорния, Бонито. 3 шт: Лава, Эби спайси, Вулкан, Салмон Терияки

Добавки не включены

Целая палитра вкусов в одном сете! В сете "Дегустационный" мы собрали самые топовые блюда, которые так полюбились нашим гостям. Идеально подходит для тех, кто хочет попробовать все и сразу. В 1 сете сразу 8 вкусов - идеально!










Дегустационный

Каждый укус - чистое озарение: хрустящая и золотистая корочка с нежным, сочным мясом креветки 

Так что позвольте своим чувствам занять центральное место и насладитесь этим прекрасным танцем вкусов, который подарит вам брызги океанской свежести

12 штук

Креветки в темпуре

Тигровая креветка с добавлением весёлой мяты.
 
Вес: 40 г

ККАЛ: 35   Б: 7,52   Ж: 0,52  У: 0,12
 

Креветка для котейки

Тайский острый суп на основе куриного бульона с морепродуктами: креветками, семгой, кальмарами, грибами, листьями каффир-лайма, лемонграссом, корнем имбиря, красным луком и томатами черри. Подается с миксованным рисом, кокосовым молоком, перцем чили, лаймом и кинзой. Рекомендуем регулировать остроту и вкус количеством кокосового молока.

Том Ям с морепродуктами

Жаренный рис  с маринованной курицей, болгарским перцем, свежей морковью, красным луком, с капустой брокколи, соус Шрирача. Украшается кунжутом.



Рис с курицей в Остром соусе

Филадельфия арочной формы - это стандарт качества, который остаётся неизменным с 2015г. Это традиционное блюдо в фирменной подаче, гармонично сочетает в себе калиброванные ломтики свежего лосося и огурчика конкассе с творожным сыром Креметте

Гарантируем, что в каждом заказе, Филадельфия от Шеф Ланч будет идеальной

Порция - 8 шт. Добавки не включены



Филадельфия

Тайский острый суп на основе куриного бульона с тигровыми креветками, грибами, листьями каффир-лайма, лемонграссом, корнем имбиря, красным луком и томатами черри. Подается с миксованным рисом, кокосовым молоком, перцем чили, лаймом и кинзой. Рекомендуем регулировать остроту и вкус количеством кокосового молока.



Том Ям с креветками

Морс собственного приготовления из натуральной клюквы, сахарного сиропа с добавлением листьев лайма

Морс клюква лайм

Лососевая икра с сусальным золотом на подушке из риса, обернута в лист Нори. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.



Гунканы с лососевой икрой

Васаби

Подарите себе момент экзотического наслаждения с нашим поке с лососем. Это блюдо, где встречаются мягкость лосося, сладость манго и черри, а также уникальный вкус водорослей чука. Подается на миксованном рисе с соусом на выбор.


Поке с лососем

Истинное произведение искусства японской кухни. Соус терияки, с его сладковато-солеными нотами, словно легкое покрывало, обвивает лосося, подчеркивая его естественный вкус, а стружка тунца добавляет глубину каждому укусу.



Онигири с лососем терияки

Креветка, творожный сыр Креметте, огурчик конкассе, в легком кляре и японских сухарях Панко. 

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Темпура эби

Состав: 28 шт. 2-3 персоны. Филадельфия, Филадельфия с угрем, Лава, Эби спайси

Идеальное свидание или приятная встреча с друзьями - этот набор всегда будет к месту. Классическую Филадельфия приятно дополняют Лава и Эби Спайси. Гармония, не иначе!

Гармония вкуса

Откройте для себя вкус райского острова с нашим поке с крабом. Это блюдо сочетает в себе свежесть миксованного риса, нежность краба и хрустящий огурец, дополненные спелым авокадо, сладким манго и мандарином. Подается с изысканным соусом юдзу и орехово-кунжутным соусом, добавляя блюду неповторимый вкус.



Поке с крабом

Яичная лапша собственного приготовления с маринованной курицей, болгарским перцем, свежей морковью, красным луком, капустой брокколи, соусом шрирача. Украшается зеленым луком, кинзой и кунжутом.



Лапша с курицей в Остром соусе

Яичная лапша собственного приготовления с маринованной курицей, болгарским перцем, свежей морковью, красным луком, капустой брокколи. Украшается кинзой и кунжутом.

Лапша с курицей в соусе Терияки

Побалуйте себя изысканным выбором нашего ролла с нежным запеченным угрём и мягким творожным сыром Креметте. Огурчик конкассе добавляет свежести, а кунжут, соус Унаги и кедровые орешки - завершающий штрих к этому кулинарному шедевру

Порция - 8 шт. Добавки не включены



Филадельфия с угрем

Натуральный, маринованный и без красителей.
 


Имбирь

Камчатский краб на подушке из риса, обернут в лист Нори. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.


Гунканы с крабом

Тайский острый суп на основе куриного бульона с семгой, грибами, листьями каффир-лайма, лемонграссом, корнем имбиря, красным луком и томатами черри. Подается с миксованным рисом, кокосовым молоком, перцем чили, лаймом и кинзой. Рекомендуем регулировать остроту и вкус количеством кокосового молока

Напиток собственного приготовления из натурального корня имбиря и лемонграсса

Напиток Имбирь Лемонграсс

Семга с добавлением весёлой мяты.
 
Вес: 40 г

ККАЛ: 69  Б: 8,28   Ж: 4   У: 0,04
 
 


Семга для котейки

Взрыв вкуса, где гармония нежности и остроты в сочетании с семенами чиа создают незабываемую симфонию на языке.



Онигири с лососем спайси

Откройте для себя вкус океана с нашим роллом, где каждая тигровая креветка в сочетании с нежным творожным сыром Креметте и хрустящим огурчиком конкассе обещает волну удовольствия

Порция - 8 шт. Добавки не включены



Филадельфия с креветкой

Тайский острый суп на основе куриного бульона с маринованной курицей, грибами, листьями каффир-лайма, лемонграссом, корнем имбиря, красным луком и томатами черри. Подается с микосванным рисом, кокосовым молоком, перцем чили, лаймом и кинзой. Рекомендуем регулировать остроту и вкус количеством кокосового молока.



24 шт. 1-2 персоны. Филадельфия, Филадельфия с угрем, Филадельфия с креветкой. Добавки не включены


Трио

Из настоящего киккомана
 


 
 

Соевый

Из мякоти созревшего кокосового ореха

Кокосовое молоко

Копченый угорь, соус Унаги на подушке из риса, обернут в лист Нори и украшен золотистым кунжутом. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.



Гунканы с угрем

Мягкий рис обнимает нежный лосось, а сливочный сыр добавляет сладость, контрастируя с соленым вкусом рыбы. Обернутый в нори и украшенный кунжутом, этот треугольник обещает незабываемое наслаждение и погружение в японские традиции.



Онигири с лососем и сыром

Рис в кисло-сладком соусе - это не только вкусно, но и красиво. Яркие цвета болгарского перца, моркови, красного лука и брокколи в сочетании с нежным филе курицы, украшенным свежей кинзой и кунжутом сделают ваш обед не только питательным, но и эстетически приятным



Рис с курицей в Кисло - сладком соусе

Позвольте нашему поке с угрём перенести вас в кулинарное путешествие по Азии. Изысканный угорь, свежий микс салата, огурец, черри и манго, украшенные водорослями чука и поданные на миксованном рисе. Соус юдзу и орехово-кунжутный соус добавляют этому блюду глубину и насыщенность вкуса



Поке с угрем

Рис в кисло-сладком соусе - это не только вкусно, но и красиво. Яркие цвета болгарского перца, моркови, красного лука и брокколи в сочетании с нежным филе курицы, украшенным свежей кинзой и кунжутом сделают ваш обед не только питательным, но и эстетически приятным

Уникальный ролл, созданный для настоящих гурманов. Его основа — хрустящая темпура, которая придаёт каждому укусу удивительное ощущение лёгкости и насыщенного вкуса.

Внутри скрывается гармония свежести и кремовости: нежный огурец, освежающий и хрустящий, в сочетании с воздушным творожным сыром Креметте. Изысканная шапочка из нарезанного угря, маринованного в соусе унаги, который добавляет легкой сладости.

Украшен кунжутом и микрозеленью.

Порция - 6 шт. Добавки не включены


Темпура Унаги

В нежной и хрустящей оболочке темпуры скрывается великолепное сочетание свежего лосося обжаренного в соусе терияки.  

Внутри ролла также прячется свежий огурец, добавляющий освежающую нотку, и сливочный сыр Креметте, который обволакивает все ингредиенты мягкостью и нежностью. Украшается рисовыми шариками, соусом унаги и острым спайси.

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Яичная лапша собственного приготовления с маринованной курицей, болгарским перцем, свежей морковью, красным луком, капустой брокколи. Украшается кинзой и кунжутом.



Тигровая креветка, творожный сыр Креметте, огурец. Ролл украшен икрой Тобико и золотистым кунжутом.

Порция - 8 шт. Добавки не включены.



Калифорния

Свежайший лосось, маринованный в остром соусе Шрирача, творожный сыр Креметте, томаты черри, в легком кляре и японских сухарях Панко. 
 
Порция - 6 шт. Добавки не включены.




Темпура вулкан 

Опаленная семга, сочетающаяся с мягким творожным сыром, хрустящим огурцом, дополненный соусом унаги, украшенный рисовыми шариками и микрозеленью.

Опаленный ролл с семгой и тростниковой карамелью

Роллы с изысканным сочетанием ингредиентов - нежный лосось, обжаренный в соусе терияки, творожный сыр, хрустящие огурцы

Завершают композицию изысканные пикантный соус спайси и соус унаги, украшен микрозеленью 

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Салмон терияки

32 шт. 1-2 персоны. Филадельфия, Филадельфия с угрем, Калифорния и опаленный ролл с семгой и тростниковым сахаром.
Добавки не включены.

Классик

Вдохновлённый азиатскими традициями, наш поке с тигровыми креветками предлагает вам уникальный вкусовой опыт. Микс салата, свежие тигровые креветки, огурец, авокадо, манго и мандарин, поданные на миксованном рисе и заправленные соусом юдзу и орехово-кунжутным соусом, создают идеальное сочетание вкусов, которое удовлетворит даже самого требовательного гурмана



Поке с креветками

Наш рис с креветками в устричном соусе - это праздник кулинарных сенсаций! Отварной рис ярко переплетается с нежными тигровыми креветками, окутанными ароматным устричным соусом. Болгарский перец придаёт блюду сладость и сочность, а брокколи, красный лук и морковь добавляют освежающую хрустящую текстуру. Совершенство этого блюда завершает свежесорванная кинза, которая добавляет нотку свежести и украсит ваш вкусовой опыт!



Рис с креветками в Устричном соусе

Свежайший лосось на подушке из риса, обернут в лист Нори. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.


Гунканы с лососем

Обжаренный лосось, покрытый соусом терияки, сочетается с мягким творожным сыром Креметте и огурчиком конкассе, создавая восхитительный вкус. Копченая стружка тунца и соус Унаги добавляют изысканные нотки, делая это блюдо незабываемым

Порция - 8 шт. Добавки не включены.


Бонито

Тигровая креветка, творожный сыр Креметте, соус Спайси, огурец, в легком кляре и японских сухараях Панко

Порция - 8 шт. Добавки не включены.


Темпура с креветкой

Тигровая креветка на подушке из риса, обернута в лист Нори. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.



Гунканы с креветкой

28 шт. 1-2 персоны. Филадельфия 4 шт, Филадельфия с угрем 4 шт,  Вулкан, Калифорния и ролл с глазированной креветкой. Добавки не включены

Топ

Сочетание нежного риса и сочной креветки, придающее яркий вкус моря. Ореховый соус и икра тобико добавляют насыщенные нотки и сладость.



Онигири с креветкой

Традиционное блюдо, гармонично сочетает в себе ломтики свежего лосося и огурчика конкассе с творожным сыром креметте, создавая неповторимое сочетание вкусов и текстур

Порция - 8 шт. Добавки не включены.



Филадельфия лайт

Водоросли чука, огурец, томаты черри. Подается с ореховым соусом.



Салат Чука

Яичная лапша собственного приготовления с тигровыми креветками, болгарским перцем, свежей морковью, красным луком. Украшается кинзой, золотистым кунжутом и долькой лайма.



Лапша с креветками в Устричном соусе

Икра Тобико на подушке из риса, обернута в лист Нори. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.



Гунканы с икрой Тобико

18 шт. 1-2 персоны. Темпура Салмон, Темпура терияки и Темпура Эби. Добавки не включены

Хот

Идеальное сочетание свежести и нежности, которое дарит неповторимую вкусовую гармонию 

Кусочки свежего лосося и хрустящего огурчика конкассе, под шапочкой творожного соуса "Лава" из сыра Креметте и ароматного пюре малины. Гармония вкусов и визуальное впечатление, которые оставят вас в восторге!

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Лава

Обжаренный лосось, покрытый соусом терияки, сочетается с мягким творожным сыром Креметте и огурчиком конкассе, создавая восхитительный вкус. Копченая стружка тунца и соус Унаги добавляют изысканные нотки, делая это блюдо незабываемым

Порция - 8 шт. Добавки не включены



Запеченный угорь на подушке из риса, украшенный соусом Унаги и золотистым кунжутом. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.



Нигири с угрем

Яичная лапша собственного приготовления с капустой брокколи, болгарским перцем, свежей морковью, красным луком. Украшается кинзой и золотистым кунжутом



Лапша с овощами в соусе Терияки

Свежайший лосось на подушке из риса. 

Порция - 2 шт. Добавки не включены.



Нигири с лососем

Роллы с роскошным сочетанием ингредиентов - нежный лосось, обжаренный в соусе терияки, сливочный авокадо, хрустящие огурцы, рисовая основа и сыр Креметте. 

Завершают композицию пикантный соус спайси, соус унаги и микрозелень.

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Роллы с роскошным сочетанием ингредиентов - нежный лосось, сливочный авокадо, хрустящие огурцы, рисовая основа и сыр Креметте. 

Завершают композицию изысканные соус унаги и микрозелень
Порция - 6 шт. Добавки не включены


Салмон авокадо

Традиционный японский соус.

 

Унаги

Свежайший лосось, маринованный в остром соусе Шрирача, творожный сыр Креметте, томаты черри, семена Чиа.

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Вулкан

Гармоничное сочетание ингредиентов, создающих захватывающую симфонию вкусов:  сочный угорь, творожный сыр Креметте, сладкое манго 

Это словно основные ноты мелодии, к которым добавляются акценты чиа, кедровых орехов и соуса унаги, подобно подголоскам.

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Унаги манго

Идеальное сочетание свежести и нежности, которое дарит неповторимую вкусовую гармонию Кусочки свежего лосося и хрустящего огурчика конкассе, под шапочкой творожного соуса "Лава" из сыра Креметте и ароматного пюре малины. Гармония вкусов и визуальное впечатление, которые оставят вас в восторге!

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Острый тайский соус на основе перца Чили.



Шрирача

Cостав: 42 шт. 3-4 персон. Вулкан, Салмон Авокадо, Ролл с мандарином, Унаги Манго, Темпура Унаги, Темпура Терияки, Темпура Эби. Добавки не включены

Набор из теплых и классических роллов идеальное решение для тех, кто хочет побаловать родных и близких вкусными угощениями.
В это набор мы включили 7 топовых роллов, которые стали любимчиками нашим гостей.
















Для близких

Хрусткость огурца и морская сладковатая нежность креветок воплощают самые вкусные подарки сезона. 

А яркий пикантный соус спайси и семена чиа  завершают чарующую историю вкусов!

Порция - 6 шт. Добавки не включены


Эби спайси

Cостав: 52 шт. 5-6 персон. Калифорния, Лава, Эби Спайси, Ролл с мандарином,  Фила Лайт, Унаги Манго, Салмон терияки, Салмон Авокадо.
Добавки не включены

Когда хочется сделать тот самый праздник с коллегами или долгожданную встречу с друзьями и близкими особенными. 
8 разнообразных вкусов, из которых каждый сможем найти себе сочетание по душе. 
Всем гастрономического удовольствия!











Важное событие

Этот ролл — настоящее гастрономическое открытие! Сочетание хрустящих глазированных креветок с хрустящим свежим огурцом создает взрыв вкуса и текстур. Золотистая глазурь добавляет сладко-соленый оттенок.

Ролл с глазированной креветкой

Сладость манго, свежесть огурца и морская нотка креветки создают гармоничный, яркий и неповторимый вкус!

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Эби манго

Водоросли чука, огурец, томаты черри. Подается с ореховым соусом.

Салат Чука 

Творожный сыр Креметте с шапочкой из сладкого мандарина. 

Порция - 6 шт. Добавки не включены

Ролл с мандарином

В основе ролла — ароматный миксованный рис, обрамленный нежной лососевой отборной икрой, которая словно ковер из ярких оттенков, гармонично объединяет все ингредиенты. 


Нежный сыр креметте добавляет мягкость и кремовую текстуру, создавая необычное сочетание. 

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Икуру

Ролл с икрой

Рисовая основа плотно заворачивает сочные кусочки сладкого мяса краба, нежное сливочное авокадо и пикантный соус спайси. 

Завершает композицию слой хрустящей икры тобико, привносящий интересные текстурные акценты.

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Калифорния с крабом

Классический ролл со спелым авокадо

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Маки с авокадо

Классический ролл с крабом

Порция - 6 шт. Добавки не включены


Маки с крабом

Классический ролл с сочным манго

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Маки с манго

Классический ролл с лососем

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Маки с лососем

Классический ролл с огурчиком конкассе

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Маки с огурцом

Классический ролл с тигровой креветкой

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Маки с креветкой

Классический ролл с запеченным угрем, украшен соусом Унаги и золотистым кунжутом

Порция - 6 шт. Добавки не включены



Маки с угрем

Каждый укус - чистое озарение: хрустящая и золотистая корочка с нежным, сочным мясом креветки 

Так что позвольте своим чувствам занять центральное место и насладитесь этим прекрасным танцем вкусов, который подарит вам брызги океанской свежести



8 штук

Васабико

Ореховый соус премиум качества.



Ореховый

Смотреть промокоды и участвовать в розыгрышах

Не забудьте добавить приборы и добавки

Шеф Ланч на Кропоткина

Участвовать в розыгрыше и забрать промокод

Меню

Меню

Уведомления

Карта сайта

Меню

Статьи

FAQ